Τι (ποιος) είναι Хлоруксусные кислоты - ορισμός

моно-, ди- и трихлоруксусные кислоты, CH₂ClCOOH, CHCl₂COOH, CCl₃COOH. Моно- и три-Х. к. - бесцветные кристаллы; t_пл 61,2 °С и 59,2 °С, t_кип 189,3 °С и 197,6 °С соответственно; ди-Х. к. - бесцветная жидкость; t_кип 194,5 °С. Растворимы в воде, спирте, ацетоне, эфире. Наибольшее значение имеет моно-Х. к, - промежуточный продукт в синтезе Индиго и многих др. кубовых красителей; её применяют также при получении карбоксиметилцеллюлозы (См. Карбоксиметилцеллюлоза), снотворного средства Барбитала, гербицидов (См. Гербициды) (например, солей и эфиров 2,4-дихлорфеноксиуксусной кислоты), витамина B₆; получают моно-Х. к. хлорированием ледяной уксусной кислоты и др. методами. Практическое значение имеет также хлорангидрид ди-Х. к., CHCl₂COCl, синтезируемый окислением трихлорэтилена CCl₂=CClH и используемый в синтезе антибиотика Левомицетина. Основной метод производства три-Х. к. - окисление хлораля (См. Хлораль) азотной кислотой; соли три-Х. к. используются как гербициды, сама кислота - в биохимии (растворитель и осадитель) и медицине (прижигающее средство).

стероидные монокарбоновые кислоты, производные холановой кислоты, образующиеся в печени человека и животных и выделяющиеся с жёлчью в двенадцатиперстную кишку. В печени Ж. к. образуются преимущественно из Холестерина. Ж. к., присутствующие в неодинаковых соотношениях в жёлчи разных животных, различаются лишь числом и пространственным расположением гидроксильных групп. В жёлчи человека содержится в основном холевая кислота, в небольшом количестве - дезоксихолевая, литохолевая и хенодезоксихолевая кислоты. Лишь очень немногие Ж. к. находятся в жёлчи в свободном состоянии, большая же их часть связана в виде т. н. парных Ж. к. - гликохолевых и таурохолевых кислот, образующихся в результате присоединения Ж. к. к Глицину или Таурину.

Ж. к. способствуют перевариванию жиров в кишечнике; они активируют липазу поджелудочного и кишечного сока, способствуют эмульгированию жиров, стимулируя их всасывание в нерасщеплённом виде; повышают скорость всасывания трудно растворимых кальциевых солей жирных кислот, образуя с ними легко растворимые комплексы; значительно усиливают перистальтику кишок (см. также Жировой обмен). В кишечнике большая часть Ж. к. подвергается обратному всасыванию и по системе воротной вены поступает в печень, где полностью задерживается. Общее содержание Ж. к. в крови составляет в среднем 0,8 мг\%, в жёлчи печени - 0,9-1,8\%, в пузырной жёлчи - 5,7-10,8\%. При значительном повышении содержания Ж. к. в крови они начинают выделяться с мочой. Снижение содержания Ж. к. почти всегда сопровождается выпадением в осадок холестерина, из которого главным образом и образуются жёлчные камни.

Г. А. Соловьева.